沈阳商用厨具不能乱用,是有使用禁忌的,快来了解一下!
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商用厨具是咱们现在市面上比较常见的一种厨具,有着非常广泛的应用。咱们的食堂、酒店以及宴会厅等等都能看的到。不过很多的小伙伴在使用的时候都没有很谨慎,造成了沈阳厨房设备的损坏,也给咱们的経済带来了比较大的损失,今天小编就来和大伙儿说一说关于沈阳商用厨具的使用禁忌,看一看大伙儿是不是都用错了!
1、不可以存放酸性太大的食物;尽管是不锈钢材质的,不过咱们在使用的时候也不可以放酸性太大的食物,因为会和不锈钢中的化学元素起复杂的电化学反应,会对厨具造成伤害。
2、塑料厨具不可以长时间放油脂类的食物;咱们在使用塑料餐具的时候,食物不能存放太久,每一次用完以后都应当马上清洗,避免造成污染。
3、不能空烧;不锈钢商用厨具的传热系数比较低,导热比较慢,空烧也许会造成表面老化。影响后期使用。
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